Inspetor de Qualidade
Monitorar PAC; inspecionar produtos e insumos; auditorias internas; indicadores de qualidade; conformidade de cargas e transporte; treinamentos; reclamações de mercado; conformidade com padrões e regulamentações.
Inspeção de recebimento
- Conferir matérias-primas e produtos recebidos, verificando temperatura, integridade da embalagem e conformidade com especificações.
Controle de armazenamento
- Monitorar câmaras frias e áreas de estocagem, garantindo que a temperatura e umidade estejam dentro dos padrões exigidos.
Verificação de processos
- Acompanhar etapas de produção e manipulação de frios (queijos, embutidos, carnes processadas), assegurando higiene, rastreabilidade e cumprimento das normas.
Coleta de amostras
- Realizar testes microbiológicos e físico-químicos, coletando amostras para análise laboratorial.
Auditorias internas
- Aplicar checklists de qualidade e segurança alimentar, identificando não conformidades e propondo ações corretivas.
Registro e documentação
- Elaborar relatórios de inspeção, registrar ocorrências e manter documentação atualizada para auditorias externas.
Treinamento e orientação
- Orientar colaboradores sobre boas práticas de fabricação (BPF), higiene pessoal e manuseio correto dos produtos.
Controle de validade e rotulagem
- Conferir prazos de validade, etiquetas e informações obrigatórias nos produtos.
Requisitos e Qualificações:
Ensino médio completo; mínimo de 12 meses em indústria alimentícia, qualidade ou correlatas; conhecimento em inspeção/PAC; disponibilidade para ambiente frigorífico. Diferenciais: técnico em Logística, Qualidade ou Alimentos; BPF e segurança dos alimentos.
Requisitos
Estudos
Sobre INOVE TERCEIRIZACAO DE SERVICOS
Manifesto Inove
Somos uma empresa de pessoas para pessoas. A humanização é a nossa orientação. Fazemos dos nossos colaboradores parte de nós, aqui todos são ouvidos, prestigiados e valorizados. Quem é Inove, veste a nossa camisa. Isso nos faz Inove.
Somos uma empresa flexível aos diversos cenários de trabalho
A flexibilidade é a nossa conduta. Nos moldamos às necessidades dos nossos clientes, sejam elas quais forem. Quem é Inove, sabe se adequar ao que for preciso. Isso é nos faz Inove.
Somos uma empresa que busca constantemente fazer mais e melhor
A eficiência é a nossa meta. Atendemos com agilidade, dinamismo e rapidez, seja onde for, tenha o tamanho que tiver. Quem é Inove, faz acontecer. Isso é nos faz Inove.
Somos uma empresa comprometida com o que entregamos
A Pontualidade é a nossa regra. Cumprimos o combinado, sem atrasos, com a máxima responsabilidade em todo o processo. Quem é Inove, se compromete. Isso é nos faz Inove.
Somos uma empresa que busca, diariamente, o novo
A Inovação é a Inove. Buscamos novas formas e maneiras de atender, implantamos constantemente novas tecnologias aos nossos processos de trabalho. Quem é Inove, pensa diferente. Isso é nos faz Inove.